منتدى كفرنبل نت


اهلا بك يا زائر في كفرنبل نت نرجو لك المتعة والفائدة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالتسجيلدخول
الساعة الرمادية


المواضيع الأخيرة
» تجريب التسجيل
الثلاثاء يونيو 12, 2012 2:30 pm من طرف ابن البلد

» رحيل الاحبة
السبت أبريل 21, 2012 7:41 am من طرف القناص

» مشغل فلاش بلايرللفاير فوكس وللاكسبلور
الثلاثاء يناير 17, 2012 5:18 pm من طرف rana

» هام لكل عضو في المنتدى
الأربعاء ديسمبر 28, 2011 9:13 pm من طرف ابن البلد

» لعبة شعاع المربعات
الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 10:03 pm من طرف rana

» بدي اطلب طلب من الكل
السبت أكتوبر 01, 2011 9:43 pm من طرف AL-NSEER

» اذا عندكم طلب او فكرة تجدد المنتدى تخلي احلا بحلا شاركو في الموضوع
الخميس سبتمبر 29, 2011 4:34 am من طرف katie

» عندي فكرة لل منتدى
الخميس سبتمبر 29, 2011 4:02 am من طرف katie

تنور

خبز1

تين كفرنبل

كيلوا زولديك

ابطال الكرة

ناروتووو

داي الشجاع

هيروتو

ابطال فريق النسور

ساسوكي اوتشيها

لعبه قيمزر

 لعــــبه قيـــــمزر
المواضيع الأكثر شعبية
شعر للتفوق
طريقة رسم انمي لمحبيها
افلام كرتون
الغاز مصورة صعبة
اختراعات جديدة ومختلفة
طريقة رسم انمي لمحبيها2
لباس برشلونه الجديد
هل تعلم عن الاسد
سؤل وجوابه
صور حيوانات

شاطر | 
 

 كـــــــيك بشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زيــن
الاشراف على قسم ديكوراات و اكسسوارات
avatar

الهوايه الهوايه :
مذكر/انثى مذكر/انثى :
مزاج مزاج :
الدولة الدولة :



عدد المساهمات : 201
عدد النقاط التي حصل عليها العضو : 2949
تاريخ التسجيل : 23/08/2011
الموقع : ☺♡ڤي قلپ ألعيد♡☺

مُساهمةموضوع: كـــــــيك بشوكولاتة   الأربعاء أغسطس 24, 2011 10:09 am

{بـــــــسم اللـــه الــرحمن الــرحيم}

*اذا كــــنتم حااااابين تـــسو رجــــيم وفي احـــدجـــاب كـــيك زشتهيتوةفـــهذي الــــطريقة متسمن:
ـ
*ونـــشاء اللـــه تجبكن:

طريقة عمل كيك شوكولاتة للريجيم









يشعر القائمون بعمل نظام غذائى "دايت" دائمًا بالحرمان من كل الحلوى والوجبات، التى تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، ولذا تقدم بسمة بكر المتخصصة فى شئون المطبخ والأطعمة طريقة عمل كيك الشوكولاتة للريجيم أى بسعرات حرارية أقل:

المقادير
=====

175جرامًا = كوب من الدقيق ذاتى التخمر

2 و 1/2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة سادة أو خام بدون سكر 20 جرام منخول

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا (بيكنج صودا )

وكوب و1/4 سكر أبيض بودرة

2 بيض كبير

150مل زيت نباتى أو زيت عباد شمس

2/3 كوب حليب قليل الدسم (( الدهون 1.8 ٪ ))

1 ملعقة صغيرة فانيليا

للتزيين
*****

50جراما = 1/2 كوب سكر بودرة

1/4 كوب = 25 جرام كاكاو بودرة سادة أو خام بدون سكر

1/8 كوب حليب قليل الدسم (( 1.8 ٪ دسم ))

30مل = 1/8 كوب لبن رايب خالى الدسم

100جرام = 1 كوب توت أحمر طازج للتزيين، وممكن استبداله بالفراولة أو أى فاكهة أخرى متوفرة

الطريقة
====

-سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، 350 فهرنهايت

- جهزى صينية خبز مقاس 20 سنتيمتر، 8 أنش وغلفيها بورق الخبز، ورق الزبد

- قومى بنخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج صودا فى وعاء كبير وقلبيهم مع السكر

- فى وعاء آخر منفصل اخلطى الزيت والحليب، ثم أضيفى البيض والفانيليا وأخفق الخليط جيدا بالشوكة حتى يندمج جيدا مع بعضهم.

- ضيفى الخليط السائل إلى المكونات الجافة وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا تماما .

- صبى المزيج فى الصينية المعدة مسبقا، وأخبز الخليط فى الفرن لمدة من 20 - 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.

- بعد إ*****ج الكيك من الفرن اتركيها لتبرد داخل الصينية قليلا ثم اقلبيها على شبكة سلك حتى تبرد تماما

- لصنع طبقة الزينة:

قومى بنخل الكاكاو البودرة فى قدر صغير ثم قلبى معه مقدار السكر، اخلطى معهم اللبن الرايب والحليب وقلبيهم جيدا ثم سخنيهم برفق على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى تبدأ فى الغليان، اتركيها على النار بعد الغليان دقيقتين إضافيتين مع التقليب

- من الممكن أن توضع طبقة التزيين مباشرة على الكيك ومن الممكن تركها لتبرد وتتماسك قليلا ثم تفرد فوق الكيك، ثم قومى برص ثمرات التوت فوق الكيك وتقدم

وبألف هنا وشفا

تم تخفيض السعرات الحرارية فى هذه الوصفة من 470 إلى 185 سعراً حرارياً

كما تم تخفيض الدهون من 28، 3 جرامات إلى 10 جرامات فقط.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـــــــيك بشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كفرنبل نت :: قــــــــسم الـــــــــطبخ-
انتقل الى: